天津北方網訊：11月21日，為期三天的2025年第30屆中國天津投資貿易洽談會在國家會展中心（天津）一期隆重拉開帷幕。在“津彩冬日嘉年華”中，天津市供銷合作總社同步啟動第四屆供銷大集，打造消費新場景，掀起消費新熱潮。

　　第四屆供銷大集位於國家會展中心（天津）一期S9號展館，展位面積360平方米。走進展區，紅色的拱門、中國古建築的花紋裝飾、喜慶吉祥色彩，瞬間就被帶入了濃厚的傳統氛圍之中。供銷大集分為天津供銷系統種養殖加工基地特色農產品展示、“津農薈”天津消費幫扶平臺推介東西部幫扶地區特色產品以及天津市供銷合作總社旗下津農供銷集團自有品牌“排大師”和“供銷向前進”牛奶面包等系列產品現場品鑒多個區域。展區參展企業20餘家，百餘種農副產品展出，積極服務推動本市特色農產品上行，助力農民增收。

　　記者在展示區看到，本市津農精品的優質農副產品，以及來自新疆和田、甘肅對口幫扶地區的名優土特產一字排開亮相，每個攤位都擺滿了新鮮的水果蔬菜、水產禽蛋、肉類臘貨、糧油調料、乾果炒貨。其間，不乏老字號“海河蜂蜜”系列產品、魯花和益海嘉裡等知名品牌的米面油、調料參展。

　　據了解，本市涉農區的津農精品主要是來自天津市供銷合作總社47家種養殖加工基地的名優農副產品，包括寧河蜜薯、岳川辣醬、金亞麻雞蛋、第六埠鳳梨蘿卜、薊州牛羊肉、寶坻三辣、謙德醬菜、穆家莊和駱駝房子醬貨等特色農產品，都是來自田間地頭的源頭廠家和地頭農戶，直供價、特供品，東西價格實實在在。現場還設置了品鑒試吃區，讓人們可以隨時品嘗到這些美食的獨特風味。

　　在“津農薈”東西部協作區域，匯聚了新疆和田和甘肅的農特精品，新疆和田的大棗、乾果，沙棘汁，甘肅的特色飲品、調味品、食用油、雜糧等產品。還有和田優品的玫瑰花?、玫瑰花醬、肉蓯蓉等。

　　本次展區還特別設立了天津供銷自有品牌“排大師”產品展區。“排大師”是天津市供銷合作總社重點培育的自有品牌，以“匠心打造高品質美好生活”為宗旨，充分發揮供銷系統資源優勢，與寶坻三辣等特色農產品開展聯合研發，目前已經研發出牛、羊、豬、雞、魚等排類產品百餘款，積極打造健康、安全、放心的供銷品牌，進一步豐富我市百姓餐桌，以品牌驅動助力鄉村振興。

　　展會上，企業特別甄選了特色牛排、羊排和雞排等“大師系列”產品現場炸制、品鑒試吃，吸引了廣大市民和展商的駐足。品牌負責人介紹：“我們精選了新疆、甘肅、內蒙古、澳洲牛羊肉等優質肉源，再采用先進的切割和調味技術，打造出口感豐富、風味獨特的肉排產品。特別是其招牌產品原切牛排、調理羊排等，更是美食達人的不二之選。”此外，據了解，排大師還貼心獨創了“烹飪管家”服務——購買產品即贈定制菜譜，隨時在線解答煎制技巧，一站式滿足消費者對健康、美味、便捷的需求。來這裡品味排大師，絕對不虛此行！

　　展區內還特別展示了備受老百姓喜愛的網紅打卡品牌——“供銷向前進”牛奶面包，主打“供銷情懷”“記憶中的味道”，幾十款新鮮美味的面包產品擺在現場，麥香與烘烤香融合吸引了眾多市民駐足購買。據了解，“供銷向前進”牛奶面包品牌從2023年天開園店開業以來，目前已開設19家門店，服務網絡覆蓋全市各區，全力打造“供銷服務便民生活圈”。“我們生產總所用的面、蛋等原材料均源自天津市的津農精品，實現源頭直供，優選小站稻、寶坻的雞蛋、‘海河’蜂蜜等本地優質農產品研制面包，葡萄乾、堅果等原材料采購自對口幫扶的甘肅、新疆等地區。”品牌負責人介紹。

　　展會上，供銷系統天津老字號品牌“海河蜂蜜”也帶來了大罐子的蜂蜜、蜂王漿、蜂膠皂等特色產品。當然，逛大集小吃必不可少，熟梨糕、龍嘴茶湯、桂花糕等天津民俗小吃樣樣不少，香氣四溢的美食讓人們忍不住紛紛品嘗，現場氣氛熱烈非凡，大家在品嘗美味的同時，也對這些優質產品贊不絕口。

　　（津雲新聞記者 趙穎妍 攝影 劉乃文）